Per conoscere le tante proprietà delle piante e i loro molteplici usi in svariati campi, dalla cucina, alla salute, venite a scoprire i nuovi corsi di questa primavera che organizziamo in azienda! Visto il successo degli scorsi anni anche quest’anno proponiamo tante date e diverse tipologie di corsi per soddisfare la curiosità e l’interesse di tutti.
Inoltre si aggiunge un nuovo corso: con la collaborazione di Foglie D’Etruria faremo una giornata dedicata all’Ecoprint e alla stampa naturale e all’utilizzo delle piante per preparare bellissime stampe su stoffe.
Calendula e timo campo

Domenica 20 marzo e Domenica 3 aprile

Uso in cucina delle piante spontanee

Giornata dedicata al riconoscimento e all’uso in cucina delle piante spontanee con un sano e gustoso pranzo a base di erbe di campo

Il corso prevede, alla mattina, una passeggiata nei campi dell’azienda per individuare e imparare a riconoscere le erbe selvatiche commestibili e le piante aromatiche a cui associarle. A seguire cenni di nutraceutica e preparazione di un Superfood.
Pranzo bio e a km zero a base di erbe di campo e spiegazione delle ricette preparate con le piante spontanee.
Infine visita al laboratorio aziendale e degustazione dei liquori di nostra produzione con spiegazione dei processi di lavorazione.

 

I corsi iniziano alle 9.30 e terminano circa alle 17.

Il costo del corso (di una giornata) è di 50 euro a persona e comprende il pranzo a base di prodotti biologici e a Km 0 e il materiale informativo che rilasciamo a ogni partecipante. I corsi sono a numero chiuso, pertanto è necessario iscriversi.

Domenica 24 aprile

Riconoscimento piante officinali ed aromatiche

Corso sul riconoscimento, la trasformazione e gli usi di piante officinali ed aromatiche

Giornata rivolta a tutti coloro che desiderano approfondire le proprie conoscenze o imparare a riconoscere le piante officinali spontanee e coltivate e i loro usi in fitoterapia.
La mattina passeggiata nei campi per il riconoscimento botanico delle piante medicinali e informazioni generali sulla coltivazione e raccolta.
Pranzo vegetariano con prodotti bio e locali.
Nel pomeriggio il corso si terrà nel laboratorio aziendale per conoscere i vari tipi di trasformazione: preparazione di una tintura madre e di una tisana con cenni di botanica farmaceutica.

I corsi iniziano alle 9.30 e terminano circa alle 17.

Il costo del corso (di una giornata) è di 50 euro a persona e comprende il pranzo a base di prodotti biologici e a Km 0 e il materiale informativo che rilasciamo a ogni partecipante. I corsi sono a numero chiuso, pertanto è necessario iscriversi.

Domenica 8 maggio

Usi della Rosa gallica officinalis

Giornata esperienziale dedicata alla raccolta, agli usi e alla trasformazione della Rosa gallica officinalis

Venite a scoprire il meraviglioso profumo e i molteplici usi di questa antica varietà di rosa! Una giornata per riscoprire i propri sensi e lasciarsi avvolgere dai profumi e dai colori che la natura ci offre. Durante il corso raccoglieremo i petali della Rosa gallica officinalis e scopriremo gli usi e le proprietà. Pranzo vegetariano con prodotti bio e a km zero. Nel pomeriggio prepareremo con i petali raccolti il buonissimo sciroppo e vedremo come farne anche una tisana, l’idrolato e l’oleolito.

I corsi iniziano alle 9.30 e terminano circa alle 17.

Il costo del corso (di una giornata) è di 50 euro a persona e comprende il pranzo a base di prodotti biologici e a Km 0 e il materiale informativo che rilasciamo a ogni partecipante. I corsi sono a numero chiuso, pertanto è necessario iscriversi.

Domenica 22 maggio

Cosmetici naturali

Corso incentrato sull’utilizzo delle piante officinali per la cura del corpo e la preparazione casalinga di cosmetici naturali

La mattina passeggiata nei campi per conoscere le piante utili nella cura della persona con accenni ai principi generali della cosmesi naturale.
Pranzo vegetariano, biologico e con prodotti locali.
Nel pomeriggio preparazione di una crema viso/corpo, un detergente,  un tonico/dopo barba  e un dentifricio di cui ogni partecipante riceverà un campione a fine corso.

I corsi iniziano alle 9.30 e terminano circa alle 17.

Il costo del corso (di una giornata) è di 50 euro a persona e comprende il pranzo a base di prodotti biologici e a Km 0 e il materiale informativo che rilasciamo a ogni partecipante. I corsi sono a numero chiuso, pertanto è necessario iscriversi.

Domenica 15 maggio

Corso base di ecoprint  e di tintura naturale

L’Ecoprint è una tecnica di stampa naturale che usa dei vegetali (radici, fiori, foglie) e, tramite lavorazioni naturali, ne ottiene l’impronta rendendone duratura la bellezza.Il corso si propone di dare le capacità basilari per essere in grado di portare a termine in autonomia un progetto di eco stampa su seta, avvicinando il partecipante alla Natura ed al rispetto di essa.

 

PROGRAMMA

Breve introduzione all’Ecoprint e alla storia della tintura naturale dei tessuti. Passeggiata botanica per il riconoscimento e la raccolta di foglie, bacche e fiori da usare nel progetto di Ecoprint.

Introduzione al Solfato ferroso e alle varie Blanket. Preparazione dei rotoli. Cottura.

Pranzo Bio e a Km zero

Come preparare le fibre

Come avere cura dei tessuti tinti naturalmente.
Come preparare un bagno di tintura.

Apertura progetti, valutazione e consigli utili.

Da portare: mascherina, forbici e abbigliamento comodo per passeggiare e per lavorare in natura, penna.
Ogni partecipante avrà a disposizione:
Una tela già mordenzata, un bastone di metallo, elastici, corde, dispensa, guanti in lattice, cottura.

Orario : 10.30-16.30
Costo: 70 euro a persona  incluso il pranzo bio e a Km 0, il materiale informativo  e la tela con eco stampa realizzata durante il corso.

Minimo 5 partecipanti

 

Richiedi informazioni sui corsi

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    Cucina vegetariana bio
    DSCN1815
    Trasformazione piante officinali
    calendula
    Campo di Salvia
    Petali rosa gallica officinalis
    Immagine1
    foglie etruria

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