Venite a scoprire il meraviglioso profumo e i molteplici usi di questa antica varietà di rosa! Una giornata per riscoprire i propri sensi e lasciarsi avvolgere dai profumi e dai colori che la natura ci offre. Durante il corso raccoglieremo i petali della Rosa gallica officinalis e scopriremo gli usi e le proprietà. Pranzo vegetariano con prodotti bio e a km zero. Nel pomeriggio prepareremo con i petali raccolti il buonissimo sciroppo e vedremo come farne anche una tisana, l’idrolato e l’oleolito.